www.aleksinacbiz.com , Dušan Stevanović tekst i kamera , you tube aleksinacbiz( pritisnite „PRATI“. subscribe )
Dan vinogradara “ Sveti Ttrifun “ ili u narodu poznat kao “ Zarzojla “ obeležen je i u ražanjskoj opštini .
Manifestacija je počela sečenjem slavskog kolača u crkvi “ Svetog Ilije “ , a nastavljena je rezanjem loze u selu Lipovcu kod Ražnja . Deo ovogodišnjeg kolača dosadašnji kolačar Zoran Glišić predao je novom kolačaru , učitelju Goranu Todoroviću .
Ražanjski kraj je , inače , poznat po vinogradima i malim porodičnim vinarijama , gde se pije ekskluzivno vino , staro i po nekoliko godina .
Najpoznatije vinarije u ovom kraju su vinarija “Todorović “ iz planinskog sela Lipovca kraj Ražnja koja svoje vino izvozi u zemlje Evropske unije , a u buduće će to vino moći da se pije I u Americi , kao i vinarija “ Čaša vina i priča “ iz sela Pretrkovac .
Evo šta o tome kaže vlasnik vinarije Todorović , Slaviša Todorović
- Vinarije su sada dobar posao I vinogradi se isplate ako groždje pretvorite u vino . Sva srpska vina se dobro prodaju na tržištu , a polako počinjemo da izvozimo I u inostranstvo .
O problemima koje imaju vinogradari I voćari u ražanjskom kraju ali I u ostalim krajevima, govorio je Predsednik udruženja “ Voćara I vinogradara “ Bratislav Milosavljević
- Najveći problem je nestabilna cena . Nije samo u pitanju groždje već I ostali voće . Proizvodjači nikad nisu sigurni , kolika će cena biti naredne sezone . Zato sa strahom iduu nova ulaganja . Jednostavno , potrebna nam je odredjena sigurnost I organizovan otkup naših proizvoda .
Organizatori ove manifestacije bili su Udruženje Voćara I vinogradara iz Ražnja , Udruženje proizvodjača voća “ Pardik “ iz sela Pardik I Vinarija “ Todorović “ , pod pokroviteljstvom opštine Ražanj .
Inače, veruje se da Sveti Trifun ,na svoj praznik , u zemlju pobode ugarak i od tog dana počinju topliji dani , pogodni za voćarske zasade .
BONUS VIDEO : “ ZAREZOJLA “ U LIPOVCU KOD RAŽNJA
