РАЖАЊСКО ЦРЕПУЉАРСТВО

www.aleksinac.biz , Izvor  Turistička organizacija Ražanj

Израда црепуља у селу Рујиште код Ражња је занат који датира из XIX века. Ове црепуље се израђују од две врсте глине – „лулавице“ и песковите, а обе се копају на Црепуљарском брду. Процес израде обухвата: копање глине; мешање глине гажењем; ручно обликовање посуда; сушење; „калаисање“ остацима са саструганих црепуља („струганка“), прскање водом и заглађивање; сушење – „димљење“; печење у „фуруни“; везивање жицом и „пепелисање“ пепелом из фуруне.
Ражанске црепуље се израђују у три величине, са и без рупе у средини. У црепуљама са рупом, пеку се хлеб и погача, а у црепуљама без рупе се припремају различита јела.
Израдом црепуља у селу Рујиште традиционално се баве мушкарци, али данас овим занатом почињу да се баве и жене.